Am făcut pâinici

Într-un moment de plictiseală de weekend, am decis sa fac pânici. Mă rog lipii !

Înarmat cu entuziasm, am început să caut o rețetă simplă care să nu imi solicite neuronii prea mult 😀 Stiți voi, ca la programare. Începem cu un tutorial simplu !

Am amestecat făina cu drojdia, sarea și apa. A ieșit o minunăție de aluat, care a crescut frumos timp de o oră.  Am modelat aluatul în forme cum numai mie îmi puteau ieși, iar apoi, hop cu ele în tigaie.

Rezultatul:

Pentru cineva care nu prea le are cu gătitul de bunătăți mai elaborate, am fost plăcut surprins să vad ca s-au copt uniform 🙂

De ținut minte pentru data viitoare:
Aluatul ar trebui să fie un pic mai tare. Și un reglaj mai bun al timpilor de coacere.  Poate voi folosi și cuptorul.

 Cineva cu experință mai multă în acest domeniu 🙂


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.